Årligen blir 507 000 svenskar matförgiftade i eller utanför hemmet. Det visar en undersökning som Livsmedelsverket har gjort. Syftet med undersökningen var att finna metoder att snabbare upptäcka och stoppa utbrott av matförgiftningar.
– En halv miljon matförgiftade stämmer väl överens med de uppskattningar vi gjort tidigare, konstaterar mikrobiolog Mats Lindblad.
Vad det går att göra åt detta problem går att läsa i inlägget nedan: