2009-03-27

Matsäkerhet är sexigt

”Pedagogiskt lärande kring faktaspäckat lite ”tungt” ämne. Mycket bra genomfört”

”Bäst var den praktiska kopplingen till teoriavsnitten som kommer att göra det lättare på hemmaplan”

”Jag är jättenöjd”

”Har nu fått insikt om att det inte behöver vara så krångligt att göra HACCP

”Jag fick mer förståelse för helheten och av bra och tillämpbara tips på hur jag ska motivera mina medarbetare”

”Jag kommer att ha stor nytta av utbildningen i arbetet med egenkontroll och kvalitet i butik”

”Det var bra att man fick sätta sig in i de livsmedelsfaror man har omkring sig på arbetsplatsen”

”Bra, rolig kursledare”

”Intressant kurs med mycket bra info”

”Efter alla år med inspektioner från myndigheter och certifieringsföretag så har egenkontrollprogrammet känts betungande. Nu har det börjat vända och fördelarna börjar synas”

”En mycket bra utbildning där man kan plocka bitar och använda direkt hemma”

”Med inga förkunskaper alls tycker jag att detta gav mig enormt mycket”

”Allt var bra som helhet – promenaden och coachingövningen var ett bra avbräck”

”Hela upplägget var bra”

”Jag fick en helt annan nu positiv syn på egenkontrollen

”Jättebra med gruppövningar och diskussioner med människor som arbetar med samma saker”

”Har aldrig tidigare varit med om en så engagerad kursledare på ett seriöst vis”

Detta var några citat ur månadens skörd av kursutvärderingar. Som ni vet genomför jag hygienutbildningar som avhandlar ämnen som HACCP, egenkontroll, livsmedelshygien och matsäkerhet.

När jag läser kommentarer som dessa känner jag en stor portion av ödmjukhet, glädje och faktiskt stolthet. Fast visst är det lite fult att vara stolt? Visst är det så? Äh, strunt samma. Jag är stolt i vilket fall som helst.

Om Du vill ge din personal en vitamininjektion inom förebyggande matsäkerhet gå in på företagssidan HÄR.

3 kommentarer:

pinglan sa...

Fantastisk! Kanske man skulle gå en en sådan 'sexig matsäkerhet kurs'? ;) förstår att det är Dig dom titulerar som kursledare...

Joakim sa...

Pinglan, du är snäll och fin du.

Anonym sa...

Tycker att du skall vara stolt... Kul blogg!
/Kursdeltagare